Ventresca de bacalao con judías blancas

Ventresca de bacalao con judías blancas

7,50 

Es uno de los mejores pescados que podemos llevar a nuestra mesa. La ventresca de bacalao con judías blancas nos permitirá tener un bocado digno de reyes con unos ingredientes básicos y una preparación muy sencilla.

Descripción

La ventresca es la carne más grasa que se encuentra en una zona triangular cercana a la cabeza. Su nombre viene de vientre, ya que este pescado tiene el vientre sobre esta zona.

ALÉRGENOS DE LA VENTRESCA DE BACALAO CON JUDÍAS BLANCAS

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